Lievito Idrolizzato

I-CARE è un lievito idrolizzato di Kluyveromyces fragilis, che ha effetti positivi sulle prestazioni delle specie avicole grazie all’elevata digeribilità e alla presenza di componenti a modulazione immunitaria come ꞵ-glucani e mannano oligosaccaridi.

Gli effetti positivi sulle prestazioni sono garantiti grazie al migliore sviluppo intestinale, poiché la frazione della parete cellulare del lievito migliora l’altezza dei villi (Zhang et al, 2005) e la capacità digestiva.