animal nutrition

Nucleotidi ai suinetti per sostenere la crescita: lo studio dell’Università di Bologna

2020-12-29T10:59:26+00:00Agosto 26th, 2020|

Nucleotidi ai suinetti per sostenere la crescita: lo studio dell'Università di Bologna Estratto da Dossier Alimentazione in "Rivista di Suinicoltura" n. 6 -Giugno 2020 "Secondo un recente studio condotto dall’Università di Bologna è stato rilevato che la somministrazione di una miscela di nucleotidi ai suinetti in fase di allattamento e nell’immediato post-svezzamento sia in grado di anticipare la maturazione del microbiota intestinale." La presenza di nucleotidi nella dieta per favorire le prestazioni di crescita e lo sviluppo dell’immunità intestinale e un sano microbiota è più importante quando gli animali sono in condizioni stressanti o quando sono in una transitoria malnutrizione, come al momento dello svezzamento del suino (Grimble e Westwood, 2001; Sauer et al., 2011). È tra l’altro nella [...]

Lievito idrolizzato I-CARE: migliorare le prestazioni dei polli in modo naturale

2020-12-29T10:06:42+00:00Giugno 23rd, 2020|

Lievito idrolizzato I-CARE: migliorare le prestazioni dei polli in modo naturale Una delle maggiori sfide nella nutrizione dei polli è garantire che essi consumino la quantità di nutrienti necessaria per un corretto sviluppo e un buon aumento di peso. L'alimentazione può influire positivamente sulle prestazioni del pollame. In particolare, il lievito idrolizzato potrebbe essere utilizzato come alternativa agli antibiotici grazie ai suoi effetti positivi sulle performance anche nei casi di forti sfide nutrizionali. I-CARE è un lievito idrolizzato di Kluyveromyces fragilis, che ha effetti positivi sulle prestazioni del pollame grazie all’elevata digeribilità e alla presenza di componenti immunomodulanti come ꞵ-glucani e oligosaccaridi di Mannano. La frazione della parete cellulare del lievito migliora l'altezza dei villi (Zhang et al, 2005) [...]

Stress da calore nella vacca da latte: benefici dell’integrazione di lievito vivo Biosprint®

2021-08-20T08:49:21+00:00Giugno 10th, 2020|

Stress da calore nella vacca da latte: benefici dell'integrazione di lievito vivo Biosprint® L'integrazione di lievito vivo BIOSPRINT®  durante il periodo estivo aiuta le vacche in lattazione a mantenere i loro parametri di produzione con un'efficienza ottimale, prevenendo gli effetti negativi dello stress termico sulle loro prestazioni. Durante i mesi estivi, la produzione di latte può scendere dal 10% al 30%, il che è un problema economico per i produttori di latte (St. Pierre et al., 2003). La riduzione della produzione di latte non è dovuta solo a una riduzione dell'assunzione di sostanza secca indotta da un aumento della temperatura corporea, ma anche ad un'alterazione del profilo endocrino e del metabolismo energetico (Baumgard e Rhoads, 2007), e ad altri [...]

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