Stress da calore nella vacca da latte: benefici dell’integrazione di lievito vivo Biosprint®
Stress da calore nella vacca da latte: benefici dell'integrazione di lievito vivo Biosprint® L'integrazione di lievito vivo BIOSPRINT® durante il periodo estivo aiuta le vacche in lattazione a mantenere i loro parametri di produzione con un'efficienza ottimale, prevenendo gli effetti negativi dello stress termico sulle loro prestazioni. Durante i mesi estivi, la produzione di latte può scendere dal 10% al 30%, il che è un problema economico per i produttori di latte (St. Pierre et al., 2003). La riduzione della produzione di latte non è dovuta solo a una riduzione dell'assunzione di sostanza secca indotta da un aumento della temperatura corporea, ma anche ad un'alterazione del profilo endocrino e del metabolismo energetico (Baumgard e Rhoads, 2007), e ad altri [...]
